Употребление большого количества искусственных подсластителей может повлиять на реакцию организма на сахар и тем самым повысить риск развития диабета.
Результаты небольшого исследования, проведенного учеными из Австралии, показали, что сахарозаменители могут снизить контроль организма над уровнем сахара в крови. Злоупотребление подсластителями может привести к появлению пиков уровня гюкозы крови после еды и, таким образом, может определить развитие предрасположенности к развитию сахарного диабета второго типа.
Исследование было небольшим, включало всего 27 человек и проводилось на протяжении двух недель. Для подтверждения полученных данных требуются дальнейшие исследования.
Загрузка...