Два больших стакана молока в день помогут не только избавиться от лишнего веса, но и нарастить мышцы.
Ученые из университета МакМастера в Гамильтоне обнаружили, что комбинация фитнеса и молока улучшает не только женское здоровье, но и фигуру.
Исследование, опубликованное в издании Medicine and Science in Sport and Exercise, позволило выявить, что потребление женщинами молока приводит к увеличению веса только за счет наращивания мышечной массы. Жир при этом, напротив, сжигается.
«Мы ожидали, что набор веса будет боле существенным, однако объемы потери жиров удивили нас», сказал Стю Филипс. «Мы все не знаем точно, как это происходит, но уже исследуем механизм процесса. Возможно, все дело в комбинации кальция, высококачественных белков и витамина D, ведь все эти вещества содержатся в молоке».
В ходе испытания Филипс с коллегами анализировали молодых женщин, которые за два часа до тренировок ничего не ели и не пили. Зато сразу после упражнений одна группы выпивала стакан обезжиренного молока, а другая — стакан энергетического напитка с содержанием сахара. Прием повторили также спустя час после первой порции.
Загрузка...