Молоко укрепляет организм витамином D, который усиливает кости, предотвращает сердечное заболевание и рак.
Доктор Энн Прентис сказала, что молоко — это один из наиболее существенных источников витамина. Потребление молока особенно важно в тех странах, гда есть недостаток солнечного света.
Витамин D жизненно важен для поглощения кальция и здоровья костей. Он помогает в профилактике болезни Альцгеймера, сообщает Daily Mail.
Недавнее исследование показало, что соответствующая витаминная добавка столь же эффективна, что и лекарственные препараты, для контроля рака простаты. Витамин D во время беременности и в детские годы способен предотвратить 80% случаев заболевания рассеянным склерозом.
Низкие же уровни витамина связаны с повышенным риском смерти от рака, сердечных заболеваний и диабета.
Диетолог доктор Сьюзан Лэнхем-Нью из Суррейского университета добавила, что исследование 14000 беременных женщин в Бристоле в течение 1990-х показало, что более 90% из них не получали достаточно витамина D.