Недавнее исследование показало, что черноплодная рябина помогает регулировать вес.
Черноплодная рябина содержит высокий уровень антоцианинов, которые помогают регулировать вес и поддерживать уровень глюкозы в крови.
Исследование проводилось учеными как часть программы Американского общества питания.
В ходе исследования крысам в течение 6 недель давали пищу, богатую фруктозой, чтобы у грызунов развилось преддиабетическое состояние.
Далее животных разделили на две группы. Одной группе давали чистую воду, другой — с содержанием черноплодной рябины, сообщает Ivanhoe.
В конце исследования обе группы сравнили по нескольким показателям: объем жировых тканей, масса тела, регулирование глюкозы.
Результаты исследования показали, что у крыс группы, которая пила воду с черноплодной рябиной, был выявлен пониженный уровень глюкозы и холестерина в крови, а также липопротеина и триглицеридов плазмы.
«Исследование показало, что потребление черноплодной рябины формирует у резистентных к инсулину животных нормальный вес и модулирует различные гены, связанные с ростом жировой ткани, регулированием глюкозы в крови и воспалительными процессами», заключили ученые.
Загрузка...